枸杞红时说丰年

2021-08-09 17:08     来源:     作者:吴彤

  8月,炎炎夏日,海西蒙古族藏族自治州都兰县宗加镇诺木洪乡一望无际的田野上,一行行枸杞整齐排列,密密麻麻的红枸杞挂满枝头,在阳光的照耀下显得壮实而又鲜亮。

  “现在我们不用担心天气变化无常了,枸杞使用电烘干以后,枸杞制干环境更好、质量更佳。”走进诺木洪枸杞烘干厂车间,2条红枸杞烘干生产线在“轰隆隆”声响中运转着。负责人郑显民说,6月中旬起,车间就一刻也没有停过,员工24小时轮换着进行枸杞烘干。

  海西都兰县供电公司员工走进田间地头为枸农宣讲安全用电知识。

  在以前,枸杞制干可是件头疼事。

  “传统自然晾晒受天气影响大,遇到阴雨天,枸杞农就发愁,枸杞干果质量会直线下降,有些还会坏掉无法出售,严重影响收入。”郑显民说,传统煤炉烘干炉体温度不好把控,温度过高可导致果实干瘪甚至果皮发黑,温度过低,果实易发霉。使用煤炉燃烧的话,烘干60至70千克枸杞,需耗煤110千克,效率低,还需要人工不停倒换,煤炭燃烧也会造成环境污染。如今,随着全自动隧道烘干机普遍使用,原来的两种制干方法都已成为“过去式”。

  全自动隧道烘干机有何优势?

  郑显民介绍,它可实现自动恒温、自动排潮,能耗低、烘干效率高,速度快、产量大。烘干后的枸杞,干燥均匀,味美色鲜,品质好。

  跨过“煤”时代,进入“电”时代。为保障诺木洪枸杞烘干厂等企业的生产电力充足,国网海西都兰县供电公司采用10千伏诺五路,诺三路,哈一路“双回路”供电,配置55000千伏安,并在生产前期对设备进行综合“体检”,在生产高峰期进行负荷跟踪,实现从业扩报装到生产加工的“一站式”电力服务,保障产业链生产和延伸。

  据了解,2013年,都兰县调整农业产业结构,大面积推广枸杞种植,国网海西都兰县供电公司依托都兰县大面积推广枸杞种植,在全县枸杞种植基地推广电烘干。到2020年底,都兰县30户枸杞种植户用上电烘干机,年替代电量约13万千瓦时。

  为满足枸杞烘干用电需求,2021年,国网海西都兰县供电公司投资2327万元改造升级电网,新建及改造10千伏线路55.01千米、0.4千伏线路6.65千米,新增变压器11台容量共2860千伏安,并提出10余项服务措施,推行业扩服务,为重点枸杞加工用电项目开通绿色通道。

  “红枸杞品质好,销路不成问题,每亩地能收入两千多元。”枸杞种植户徐英庆以前种植小麦和青稞,现在改种红枸杞和藜麦。她说,红枸杞对温度和湿度的要求比小麦、青稞高,所以完备的农具对提高红枸杞产量非常重要。尝到甜头的她带领村民成立金盆乐缘枸杞种植专业合作社,发展枸杞种植业,经过几年的发展,徐英庆所在的香日德镇乐盛村枸杞种植面积达133公顷、藜麦533公顷,成为了村民脱贫致富的“带头人”。

  国家电网青海电力“三江源”(海西都兰)共产党员服务队员王顿说,目前,正值用电高峰期,为确保辖区内广大枸杞农烘干用电,公司已配齐配足抢修物资、材料和车辆,值班人员24小时轮岗待命,随时应对突发事件发生,全力保障枸杞农烘干期间正常用电,确保枸杞农遇到用电故障随叫随到。

  如今,诺木洪红枸杞已销往全国各地,衍生出的饮料、枸杞酒等枸杞系列产品多达100余种,远销美国、德国等18个国家。

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