单果重500克以上、含糖量13%以上、着色率80%以上、九五成熟度……这是今年庆祝中华人民共和国成立70周年招待会上“国庆礼桃”的规格。而这种高规格的国庆礼桃,正是出产于“大桃之乡”——北京市平谷区。平谷区相关负责人表示,今后平谷还将努力实现“国桃标准”的技术输出,结合市场需求、品牌价值,选育更多的优质品种,推动大桃产业蒸蒸日上。
据介绍,今年年初接到“国庆礼桃”任务后,平谷区立即行动,优中选优,选定3个乡镇6户13亩种植园为平谷国庆礼桃供应基地,并确定了谷艳、蓬仙15号、桃王99、莱山蜜4个品种大桃为国庆礼桃。为了确保“国桃”品质,平谷区果品办通过全要素管控,实施六大类近百项桃树优新综合管理技术,技术人员实行包园制,随时掌握供应地环境和果品安全水平。
为了确保大桃上“70”字样的着色度,平谷桃农还在专家指导下,在桃树下铺设反光膜,反射阳光进行补光。同时,针对桃王99这个品种的桃子不爱上色的特点,果品办专家严格比选十几种光源,进行了几十次实验,最后确定一种植物广谱补光灯进行人为补光,桃王99的着色度从普通着色50%提高到了90%以上。
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