米“长”玉腰饭凝脂 西晃飘“裙”谷赛金
湖南日报·新湖南客户端记者 李夏涛 卢嘉俊 通讯员 龚卫国 曾星华
秋风送爽，稻谷飘香。在芷江侗族自治县最高峰西晃山脚下，牛牯坪乡牛牯坪村的千丘梯田，金灿灿的稻谷从山脚一直蔓延到山腰，似给青山围上了一条金黄的围裙。稻穗低垂，随风摇曳，芳香弥漫。
9月12日，当地政府在稻田边摆开舞台，举办“中国农民丰收节”暨千丘田优质稻开镰活动。身着侗族服饰的村民吹起芦笙，擂响大鼓，唱起耶歌，与游客庆祝属于自己的节日，分享丰收的喜悦。
割稻谷比赛中，65岁的牛牯坪村村民曹继安一马当先，手中镰刀飞舞，眼前的稻谷被一排排放倒。“曾经抛荒地，现在好良田。自从芷江雪峰米业公司在村里开辟基地后，盘活了村里土地，激发了村民的种稻热情。”曹继安笑呵呵地告诉记者。
牛牯坪村山清水秀，土肥水好，海拔高、光照强、昼夜温差大，产出的“玉腰米”稻米，细如美腰、晶莹剔透，煮成饭白如凝脂、软硬适中、清香可口。沈从文在《沅水上游几个县份》中写道：“芷江……又出产好米，西望（晃）山下有一种特别玉腰米，做饭时长到五分。”
曹继安在基地有一份稳定工作。“一亩田流转费一年400元，我在基地做事一年也有近2万元。”曹继安说，村里长期在基地做事的有50多人。
层层叠叠的梯田边，该村党支部书记周福长忙着组织收割比赛。“千丘田里千重浪，我们的梯田美景又回来了。”周福长激动地说，千丘梯田被“唤醒”后，秋栽油菜、春种水稻，春闻花香夏消暑，秋观梯田冬赏雪，进山来观光摄影的游客也越来越多。
山风徐来，凉爽袭人。蓝天之下，西晃山顶，高耸入云的风力发电机转动着巨大叶片，惹得游客纷纷拍照。
丰收节舞台边，村民蒲仁学一箱土蜂蜜被游客一抢而空。他开心地说：“稻农大丰收，我这个蜂农‘小丰收’。”
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