巧调品种 旱田喜获大丰收
本报记者 袁野
日前，记者来到六安市金安区淠东乡徐郢村，看到小米椒种植基地里成熟的小米椒一片火红，30多位村民戴着遮阳草帽，在辣椒田里忙着采收小米椒，一派红火的丰收景象。
“今年我们村种了150余亩小米椒。这辣椒产量高、颜色好、干鲜两用，收益非常可观。想不到试种第一年就喜获丰收。”安徽邦客现代农业有限公司负责人张立涛说，去年，这片辣椒田还只是普通旱稻田，经济效益差。
徐郢村驻村工作队队长龚剑告诉记者，该村位于江淮分水岭地区，独特的沙土地并不适合水稻种植，更适合花生、毛豆、小米椒等旱作物生长。
“村里年轻人外出的多，家里的老人种植一些花生、旱稻，缺少精细管理，收入并不高。这几年甚至有少量田地出现抛荒的情况。”龚剑说。
今年初，徐郢村决定根据当地土壤条件，调整种植结构，提高群众种植效益，并与邦客现代农业有限公司合作，尝试种植小米椒。
“我就是淠东乡本地人，长年在外面跑蔬菜交易。咱们老家的沙土地种植辣椒正合适，而且这两年小米椒的行情也非常好。”张立涛介绍。
小米椒喜获丰收，张立涛还试制了剁椒和干辣椒等产品，延伸前期种植鲜椒、中期生产剁椒、后期烘干等小米椒产业链，进一步提高小米椒价值。目前，基地鲜辣椒一直供不应求，干辣椒也已经卖掉5000多公斤。
村里培育出新产业，当地群众也得到了实惠。小米椒种植对人工需求很大，从4月种植到11月采摘完毕，每天都需要30多名工人。
村民吴克如从4月就开始在基地里工作，每个月都能有2000多元收入。进入采摘阶段，她更是摘辣椒的一把好手，每天都能有100多元收入。
“我家有七八亩地，原来就种些旱稻、花生，一亩地一年收入连1000元都没有。明年4月，我也要把自家的地改成辣椒田，跟着村里发展辣椒产业。”吴克如告诉记者。
“在传统的毛豆、花生之外，我们逐渐增加小米椒、小香薯等附加值高的农产品种植面积，激发群众参与种植产业的积极性。我们还将布局初加工产业，把本地小米椒深加工成剁椒、干辣椒等产品，逐步实现产业多元化和链条化，用这些新产业推动乡村产业振兴。”龚剑说。
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