从集贸市场变迁看群众“菜篮子”变化
民以食为天，“菜篮子”是百姓生活的“睛雨表”。改革开放以来，集贸市场作为伊宁市各族群众的“菜篮子”经历了从无到有、从有到优的巨变，人们也从以前的吃不饱、吃不好转变成现在要吃的科学、吃的营养。可以说，集贸市场的变迁，见证了伊宁城市建设的变化，也见证了伊宁市各族群众生活水平的不断提高。
刚刚建成不久的新华东路大巴扎由原来的中亚市场、琼库勒克综合市场等改建而成，这里曾经是伊犁河谷最大的牛羊肉批发市场集散地，同时也是集旅游、休闲、餐饮、日常消费为一体的综合类市场。2016年，结合伊宁市后滩湿地公园的建设，这个市场被整体拆除，改建成全封闭二层交易市场，通过对市场的提档升级，加快了优势资源的重新整合。经销商巴吐尔·阿巴汗从事牛羊肉买卖已有35年，说起这些年伊宁市场的变化，他深有感触。
巴吐尔·阿巴汗告诉记者，以前自己在外面摆摊子卖牛羊肉，肉都是用毛驴车、马车拉来的。现在方便了，运输牛羊肉都用汽车，肉也非常干净卫生。
上世纪50年代至70年代的计划经济时期，自发形成的规模化菜市场一度销声匿迹。改革开放后，集贸市场得以恢复，依靠其灵活、新鲜、自选等天然优势，集贸市场很快成为百姓生活中不可或缺的民生场所之一。此后，随着百姓消费水平的不断提高，集贸市场从马路市场进化到大棚市场，又继续提升到标准化肉菜市场，这使老百姓的餐桌变得越来越丰富，也吃得更加放心。
市民王文英说：“小时候父母带着我到菜市场买菜，那时候菜品特别单一就是白菜、萝卜，家家户户都有地窖，都把菜储存到地窖里面。现在到菜市场买菜，品丰富，人们想吃什么买什么。
位于飞机场路的天山街农贸市场于2009年进行改造，改扩建后对场内布局进行了种类分区，鲜、活、熟、干等菜品严格分开，并设置了明显的商品区域标识，同时配套了农药残留检验、检疫、通讯等服务及配套设施，成为带动伊宁市经济发展的龙头市场，同时还为社会提供了千余人的劳动就业岗位。
天山街农贸市场经销商安燕说：“我在这个市场做生意已经有二十多年了，刚开始的时候这里环境特别地恶劣，当时只有三节水泥柜台，一节也就是一米五左右，到了冬天中午吃饭的时候，碗里飘的都是雪花。现在就不一样了，我们的店面最少有60平方米，而且我们开始在网上销售农副产品，一天最好的时候收入可达上万元，我家真正过上了小康的生活。”
面对风云变幻的市场，近年来伊宁市市场开始注重科学管理和品牌建设，组建了一支专业的星级管理团队，严格按照百姓放心市场规范化管理模式进行管理，从制度上保障市场的经营秩序、食品安全、消防安全。同时，全市市场内均4设有市场监管、物价等监督管理岗位，全力为消费者创造良好安全的购物环境。
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