预防夏季食物中毒！西安市市场监管局发布饮食安全提示
原标题：预防夏季食物中毒！西安市市场监管局发布饮食安全提示
西部网讯（记者 兰逊鸽）夏季温度高、湿度大，食物容易腐败变质，是食物中毒高发季。针对夏季食品安全特点，为保障公众饮食安全，预防食物中毒发生，西安市市场监督管理局发布饮食安全温馨提示。
增强自我保护意识
外出就餐选择具有《食品经营许可证》或《小餐饮经营许可证》的餐饮服务单位，优先选择餐饮安全监督量化级别较高的餐饮服务单位。不在无证摊贩处就餐或购买食物，不食用来历不明的食物，不吃感官性状异常和未烧熟煮透的菜肴；慎重选择卤菜凉拼、凉菜冷食、四季豆、野生菌等高风险食品。
居家饮食不要购买腐败变质及过期食品；不要采摘、购买和食用不认识或来历不明的野生菌类和有毒动植物，畜禽、蛋、水产品要烧熟煮透后方可食用；在食用凉拌菜、各种卤肉、水产品时要注意新鲜，生食的蔬菜和水果在食用前要充分浸泡、洗净，最好去皮后再食用，剩饭剩菜再加热时一定要烧熟煮透。
餐饮服务者加强风险管控
餐饮服务单位要认真落实各项食品安全管理制度，不得采购、贮存、使用亚硝酸盐，禁止加工制售河豚及其制品、四季豆、野生动植物、发芽土豆等易引起食物中毒的原材料。接待旅游团队、婚宴或其他团体客人的餐饮服务单位，应注意科学设计菜谱，降低食品安全风险，不得超负荷经营。一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故，应当立即封存导致或者可能导致食物中毒事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场，同时向监管部门报告。
农村集体聚餐强化主体责任
农村集体聚餐的举办者和承办者对农村集体聚餐食品安全负责。举办者和承办者要自觉履行农村集体聚餐的报告义务，及时、如实报告聚餐基本情况；主动接受、积极配合食品安全协管员的指导，切实落实食品安全协管员的指导意见；举办者要对承办者的食品安全状况、问题和隐患进行自检自查，提出改进意见或建议并督促承办者及时整改。
做好应急处置
消费者进餐后若出现呕吐、腹泻、发热等不适症状，应及时到医疗机构就医，并拨打12345市民专线进行投诉，注意保留可疑食品样品、呕吐物、腹泻物及消费票据、就诊记录等相关证据。发生疑似食品安全事件的餐饮单位，应立即配合救治患者，及时报告监部门，积极配合相关部门做好事件的调查处理工作。
*免责声明： 凡本网注明“来源：XXX(非神州瞭望网)”的作品，均转载其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。若内容涉及投资建议，仅供参考勿作为投资依据。本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权，如果侵犯，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除。
-
- 承德隆化：正蓝旗王家大院一夜成名 姚吉营村入选中国传统村落
-
10月26日，住建部村镇建设司公布第六批中国传统村落名录公示名单，承德市唯一一个被评选出的隆化县章吉营镇姚吉营村榜上有名。“第六批中国传统村落名录公示名单发布啦，姚吉营村成功入选……”消息一出，正蓝旗王家大院的微信群里顿时活跃度飙升：“恭喜恭喜！”“
凤凰网 2022-11-02
-
- 龚国林总监作品——稻城亚丁
-
近日，因工作需要于8月10日民政部主管《慈善公益报》社山西分社总监龚国林一行前往甘孜藏族自治州稻城亚丁景区拍摄部分自然景观，稻城亚丁风景区，在甘孜州南部稻城县日瓦乡境内，景区以仙乃日、降边央、夏纳多吉三座雪峰为核心区，北南向分布。因特
慈善公益报 2022-08-20
-
- 打造特色文旅新亮点 推进民宿高质量发展——湖北省十堰市武当山旅游经济特区民宿产业发展侧记
-
听道乐与青山秀水合鸣，品佳茗与天地乾坤共武，居一方福地，享福寿康宁。这是当下武当民宿繁景，也是时下人类心灵所栖。近年来，湖北省十堰市武当山旅游经济特区建立“三项机制”，发挥“三个引领”作用，以“三大支撑”为基础，建成精品文化民宿67家，民宿产业发展
神州瞭望网 2022-06-15
-
- 承德市第三届冰雪运动会开幕式在冰上运动中心举行
-
神州瞭望网河北讯（苏广志）12月12日上午，承德市第三届冰雪运动会开幕式暨2021承德冰雪嘉年华启动仪式在承德冰上运动中心举行。 开幕式现场进行了冰嬉大典、冰上自由式、社会指导员、
2021-12-12
-
- 免门票、打折……多地推出文旅优惠
-
进入秋冬季，国内多地以及各旅游服务商都发布了各种消费券和专属会员优惠。日前，携程推出22周年庆活动，会员权益福利不断升级，活动期间会员可享酒店/航司会籍匹配快升、会员积分抵
2021-10-19
-
- 宁夏银川市：乡村美起来 旅游热起来 百姓富起来
-
草木葱郁，溪流蜿蜒；农家小院，笑声不断；乡间村野，悠然自得走进宁夏银川市兴庆区掌政镇茂盛村，无论是村外的公路，还是村里的小巷，处处散发着干净整洁的宜人之感。而在几个月前
2021-10-19
-
- 国家公园旅游模式正向我们走来
-
三江源、大熊猫、东北虎豹、海南热带雨林、武夷山等第一批国家公园设立 羊城晚报记者黎存根 近日，中国正式设立三江源、大熊猫、东北虎豹、海南热带雨林、武夷山等第一批国家公园，保
2021-10-19
-
- 海南新增3家国家4A级旅游景区
-
10月17日，海南日报记者从省旅文厅获悉，经文昌市、五指山市和屯昌县旅文局推荐，海南省旅游资源规划开发质量评定委员会组织综合评定并完成公示，确定文昌市海南铜鼓岭景区、五指山市
2021-10-18
-
- 从濒临灭绝到虎豹双增——来自东北虎豹国家公园的观察
-
新华社长春10月14日电 题：从濒临灭绝到虎豹双增来自东北虎豹国家公园的观察 新华社记者邵美琦、高楠 北纬43度附近，东北虎豹国家公园。这个横跨吉林和黑龙江两省、面积达1.4万平方公里
2021-10-15
-
- 故宫举办第五届“太和论坛” 探讨考古视野下的文明交流与互鉴
-
新华社北京10月14日电（记者施雨岑）以考古视野下的文明交流与互鉴为主题，第五届太和论坛近日在故宫博物院举办，邀请各国考古学家及相关国际组织专家畅谈对文明交流与互鉴的认识。
2021-10-15