【地方信息】福州市开展生产经营环节食品安全排查整治
7月16日起，福州市市场监督管理局在全市组织开展为期一个月的生产经营环节食品安全问题集中排查整治。
据了解，整治期间将加强对重点区域、重点对象的监管，采取飞行检查、指导帮扶、整治提升、严查违法等方式，通过关停一批、整顿一批、规范一批，着力解决生产经营过程管控不规范行为和无证从事食品生产经营、制售假冒伪劣食品等，群众在食品安全方面的急难愁盼问题，实现全市食品生产经营环节整体面貌大提升。
本次整治市、县两级市场监管部门集中人力物力，事先不打招呼、不听汇报、不用陪同，直奔食品生产经营一线，全面开展排查整治。
据悉，本次整治的重点区域为旅游景区、大型商圈、商业街道、城乡接合部、城中村、农村地区，以及交通枢纽场站、党政机关驻地、大型居民社区等重点部位周边。
检查重点对象分别为：
生产环节：婴幼儿辅助食品、乳制品、肉制品、蜂蜜、速冻食品、食用油、饮料、调味品等食品生产企业，获证食品加工小作坊，无证食品生产者。
流通环节：超市卖场、便利店（含小食品店、母婴店）、食品集贸市场、进口冷链食品销售单位、经审批的摊贩集中经营区域的食品摊贩。
餐饮环节：大型餐饮服务单位（含中央厨房、集体配餐单位、单位食堂），中小餐馆，网络餐饮第三方平台及本地入驻平台的餐饮服务单位。
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