爱劳动 会生活 快快乐乐动手做
——海安市田庄幼儿园大二班自制凉拌菜生活活动
神州瞭望网（张慧娴）蔬菜是幼儿每天都接触的事物，凉拌菜以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。凉拌菜作为蔬菜的另一种吃法，也深受孩子们的喜爱。为此我们结合主题《中国娃》，在生活区开展了好吃的凉拌菜活动，让孩子们一起动手制作凉拌菜。
爸爸妈妈为我们准备了好多食材：云丝、腐皮、胡萝卜丝、木耳、花生米、黄瓜、火腿肠……，小朋友们大展身手，看：切菜、夹菜、放佐料……大家忙得不亦说乎。
小鼻子闻一闻，偷偷尝一尝，我们做的凉拌菜可香啦！
做好了菜，将工具也清洗干净。
开动！老师老师，真好吃呀，我要多吃一点！自己拌的凉拌菜就是香，回家我要拌给爸爸妈妈吃。
陶行知先生说：“生活教育是以生活为中心进行的教育，教育要通过生活才有力量而成为真正的教育。” 通过此次活动，不仅让孩子们体验了劳动的乐趣，还一起品尝了自制的凉拌菜，个个脸上洋溢着幸福的微笑，感受着自己参与活动的喜悦，分享着合作的成果。而且知道了要多吃蔬菜，不要挑食，我们才能营养均衡，长得又高又壮！（供稿：张慧娴）
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