话说食界
  • 干燥温差大 感冒及早防

    ​眼下广州的气候特点以干燥为主,久不下雨,早晚气温明显下降。不少人适应不过来,抵抗力下降便容易诱病,感冒中招者有所增多。 据天气预报,未来一周,接近30℃的气温不会再在广州出

    2019-11-26


  • 土豆西红柿牛肉汤 适合神疲乏力的人群

    ​推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:健脾益气、开胃消食 推荐人群:适用于脾胃气虚、食欲不振、神疲乏力的人群。 材料:土豆300克、西红柿250克、牛肉300克、生姜3片(3~4人量)。

    2019-11-26


  • 英研究说中学生不吃早餐可能会成绩差

    ​新华社伦敦11月24日电 英国研究人员在国际期刊《公共卫生前沿》新一期上发表论文说,与经常吃早餐的学生相比,很少吃早餐的学生在英国普通中学教育证书考试(GCSE)中获得的成绩更差。

    2019-11-26


  • 红糖结块,放片苹果

    ​除了食用,苹果还有许多其他的用途,可谓生活多面手。美国《读者文摘》杂志对此进行了总结。 1.催熟生番茄。如果番茄还有些生,可以和熟透的苹果一起放在纸袋里几天,每5~6个生番茄搭

    2019-11-26


  • 消化不良 敷二椒白姜糊

    ​功能性消化不良是指持续性上腹部不适,可伴有食后腹胀、胀气、嗳气泛酸、恶心呕吐等症状。若只有消化不良症状而无其他器质性病变,可认为是功能性消化不良,可能与胃动力障碍、精神

    2019-11-26


  • 更年期常喝 灵芝小麦红枣粥

    ​女性更年期,常有神经衰弱、睡眠不好等症状,严重影响日常工作生活,推荐常喝灵芝小麦红枣粥。 具体为:取灵芝15克(切碎,水煮取汁)、小麦50克、红枣6枚(去核)、花生仁10克、粳米

    2019-11-26


  • 石斛雪梨汤能润肺

    ​广东省名中医、广东省中医院副院长 杨志敏 长期吸烟、熬夜的人群,常服石斛雪梨汤,可滋润脏腑,改善咽干口燥、皮肤干燥,可谓秋季保健必不可少的佳品。 取鲜石斛30克、雪梨1个、玉竹

    2019-11-26


  • 手脚发冷,用黄芪桂枝

    ​成都中医药大学中医药情报部副研究员 蒲昭和 有的人气温一降,手脚就出现发凉、发白、发麻甚至疼痛的现象。中医认为,手足发冷(厥冷)多与人体虚弱、肾阳不足,导致寒邪阻遏阳气、气

    2019-11-26


  • 小儿感冒 喝橄榄萝卜茶

    ​感冒是小儿最常见的疾病,以鼻塞、流涕、头痛、咳嗽、发热、怕冷为主要症状,冬春季发病率较高。中医认为,本病多由外感风邪所致。这里推荐一款橄榄萝卜茶,可以缓解小儿感冒症状。

    2019-11-26


  • “老慢支”用些化橘红寒冬睡个安稳觉

    ​冷风瑟瑟,很多慢性支气管炎(老慢支)患者又开始漫漫长夜咳不停,服用了止咳效果了得的化橘红,终于睡上了安稳觉。 化橘红自古以来在民间就有南方人参之称和一片值一金的说法,在明

    2019-11-25


  • 蔬菜越丰富,孩子越爱吃

    ​孩子不爱吃菜很正常,但很多家长因此就尽量少做是不科学的。近期,一项澳大利亚的新研究发现,让餐桌上的蔬菜种类丰富起来,孩子就会慢慢接受它们,越吃越多。 澳大利亚联邦科学与工

    2019-11-25


  • 运动前吃土豆成绩好

    ​美国《应用生理学杂志》近期刊登一项新研究称,进行长时间运动前食用土豆可维持血糖水平,有效提高运动能力。 美国伊利诺伊大学运动生理学和社区健康教授尼古拉斯伯德博士及其研究小

    2019-11-25