话说食界
  • 怕冷怕风咋办?喝点田七人参瘦肉汤

    ​推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:补血养气 推荐理由:怕冷怕风,气虚人群 材料:人参10g、田七粉8g、红枣3~5颗,瘦肉250g(3人量)。 烹调方法:人参切片,红枣洗净去核切半,瘦肉

    2019-11-21


  • 《自然》发表论文称:喝酒基因和选择伴侣相关

    ​据英国《自然通讯》杂志20日发表的一篇论文,研究人员通过对4万余对配偶的数据进行遗传分析后,报告了一种与饮酒水平相关的遗传变异,而这种遗传变异反过来可能与伴侣选择存在关联。

    2019-11-21


  • 不吃早餐致晕倒 生活不能如此敷衍

    ​据报道,地铁武汉商务区站平均一个月有15名乘客因赶时间没吃早餐而晕倒。为规劝年轻人注意身体,该地铁站在工作日早高峰时段,反复播放广播提醒乘客吃早餐。 播放提醒广播让乘客吃早

    2019-11-20


  • 牛奶含有4种好营养,但这4类人不宜饮用

    ​编者按: 牛奶是公认的健康饮品,但你可能还有一些疑问,例如,什么时间喝牛奶最好,到底该如何正确喝牛奶?什么人不能喝牛奶?自己适合喝哪种牛奶?本期,小编和您聊聊这件事。 牛奶

    2019-11-20


  • 虫草花响螺汤 滋阴补虚养气血,初冬平补之佳品

    ​立冬过后气温渐降,但是广东的冬天来得晚,现时气候正由深秋向初冬过度,此时养生要顺应气候变化,兼顾秋燥和冬干,也可适当平补增加能量储备。广州市第一人民医院药学部中医师李欣

    2019-11-20


  • 蜂蜜润燥通便正当吃, 你买对了吗?

    ​现在天气干燥,很多人都出现便秘等不适,这个季节最适合早晚喝点蜂蜜水了。可是蜂蜜市场鱼龙混杂,如何才能买到原生态的蜂蜜呢?中国养蜂学会全国蜂友互联网专委会主任、CBFU中国蜂友

    2019-11-20


  • 秋冬防伤胃, 不妨喝杯丁香温胃茶

    ​立冬之后,广州的天气也慢慢进入一年之中最舒适的秋凉时分,但此时昼夜温差较大,如不慎受冷空气刺激,胃酸分泌过多,胃肠易发生痉挛收缩;且随着天气转凉,人们的食欲旺盛,胃肠负

    2019-11-20


  • 掌握这五点 学会挑酸奶

    ​医学指导/广州医科大学附属第三医院临床营养科主管曾青山 很多人喜欢喝酸奶,但超市里的酸奶饮料和酸奶是一回事吗?你分得清它们有何区别吗?面对琳琅满目的酸奶制品,还有那些标榜添

    2019-11-20


  • 怎么吃控糖、控体重?手掌法则告诉你

    ​糖尿病要控制血糖,饮食疗法是基础。但是到了餐桌上,不知不觉吃过量,如何把握进食量,以及该如何把握营养搭配? 广东省中医院芳村医院内分泌科主管护师刘琦特别演示了一套手掌法则

    2019-11-20


  • 吃柿子长结石,喝可乐“消石”要分人

    ​现在正是吃柿子的时节,每年这时消化科都会接诊一些因为吃柿子而得了胃石症的患者。有时候,医生会建议患者尝试可乐疗法,这是为什么呢? 这么吃柿子要不得 由于摄入了某些植物成分或

    2019-11-20


  • 多吃维C治感冒 那只是传说

    ​感冒着凉了,多吃维C好得快;口腔溃疡了,这可得多吃维C;上火了,吃点维C去去火;最近有点累,水里放片维C泡腾片维生素C是不是已经成了你居家旅行必备的万能补品?你有没有安利或被安

    2019-11-19


  • 栗子黑豆煲脊骨汤 适合秋冬喝的保健汤水

    ​推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:健脾补肾、活血利水 推荐人群:秋冬保健汤水。 材料:栗子300g、黑豆50g、枸杞3g、猪脊骨300g、姜适量(3人量)。 烹调方法:栗子买回来剥壳,去

    2019-11-19