话说食界
  • 饮料好喝也别“贪杯”

    ​你会把饮料当水喝吗?这个问题有点奇怪,但在现实中这种情况确实存在。近日,南京市中医院连续收治了两例病情凶险的糖尿病酮症酸中毒病人。两位患者都很年轻,一位25岁,另一位才21岁

    2021-08-26


  • 浙江专项检查“胖哥俩肉蟹煲”

    ​近日,针对媒体曝光北京胖哥俩肉蟹煲某门店隔夜死蟹当活蟹卖、使用变质土豆等问题,浙江省市场监管局高度重视、迅速行动,于8月23至8月24日在全省范围内紧急部署开展专项检查。 据了解

    2021-08-26


  • 市场供应有保障 鸡蛋供给有望平稳增加

    ​8月23日,北京新发地农产品批发市场鸡蛋平均价格为10.34元/公斤,比7月1日的8.8元/公斤大幅上涨了17.5%。 农业农村部监测数据显示,进入8月份以后,全国鸡蛋价格持续上涨。8月15日全国鸡蛋批

    2021-08-25


  • 国产冰淇淋红遍网络 步入中高端领域竞争

    ​从东北大板到好阿婆,从马迭尔、中街1946再到钟薛高近年来,国产冰淇淋厂商像一阵阵旋风,带着一款款网红雪糕,席卷了整个冰淇淋市场。借助电商平台和冷链物流设施的完善,国产冰淇淋

    2021-08-25


  • 【社评】网红企业不能把食品安全当儿戏

    ​当网红食品令人作呕、直播带货频频带祸等问题接连出现,注定会大大伤害普通消费者对网红经济的期待与信心。如果那些不守规矩、损害消费者利益的网红企业也能赚得盆满钵满,则无疑会

    2021-08-25


  • 超时售卖烤肠引纷争 全家便利到底怎么了

    ​中国商报(记者 冉隆楠)刚经历换帅不久的全家便利又出现了食品安全争议。 8月22日,网友林先生在上海全家便利店大连路三店和彰武路三店购买烤肠,食用后多次腹泻。林先生表示:那个烤

    2021-08-25


  • 严管食品安全不手软

    ​今年4月以来,部分商家因食品安全问题频遭曝光。小龙坎火锅店、蜜雪冰城奶茶店、华莱士快餐店、杨国福麻辣烫店、奈雪的茶奶茶店、大润发超市先后曝出食品安全问题,引起社会广泛关注

    2021-08-25


  • 黄酒消费年轻化 乱标年份让人愁

    ​编者按 8月5日,新修订的《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒(草案)》公开征求意见。从2020年12月开始,国家卫健委委托中国食品科技学会、中国食品发酵工业研究院有限公司、国家食品

    2021-08-25


  • 舌尖上的“雷”

    ​如果你早上吃一个华莱士,中午去了杨国福,下午喝一杯奈雪的茶,不够的话,夜宵再来一顿小龙坎那么,榜上有名的食品你都尝了一个遍。市场监管总局日前公开查处这几家违法违规食品企

    2021-08-25


  • 中期业绩接踵而至 食品饮料整体表现稳健

    ​食品饮料板块今年以来持续低迷。Choice数据显示,截至目前,该板块年内跌逾6.7%。不过8月以来,板块逐步呈回暖迹象,整体涨超2.4%。 截至8月24日收盘时,食品饮料板块整体飘红。其中,白酒

    2021-08-25


  • 8月第3周36个大中城市猪肉零售价格小幅下降

    ​8月16日-22日,36个大中城市食用农产品零售价格情况如下: 猪肉零售价格小幅下降。生猪养殖出栏积极性增强,市场供应充足,上周猪肉零售价格环比下降0.3%。中秋及国庆节日临近,猪肉市场

    2021-08-25


  • 8月第3周食用农产品价格略有回落 鸡蛋下降1.2%

    ​据商务部监测,上周(8月16日至22日)全国食用农产品市场价格比前一周(下同)下降0.7%。 食用农产品市场: 粮油价格总体平稳,其中大米、菜籽油、豆油、花生油批发价格分别上涨0.2%、0

    2021-08-25