据2月8日《新京报》报道,在倡导“就地过年”的背景下,年夜饭怎么吃引起消费者关注。进入腊月以来,一些外卖平台上的“年夜饭”搜索量同比上年增长数倍。从上线外卖平台的商品种类及活动来看,年夜饭小份套餐成为今年大热门。
为了疫情防控,今年,越来越多的人选择“窝里蹲、不远行”的方式就地过年,同时要避免人员聚集,于是“年夜饭小份套餐”需求猛增。
商家推出的“小家庭年夜饭”“年夜饭小份套餐”可谓针对春节消费需求的一种“精准供给”,契合时宜和需求,也合乎商家利益。
此前提请十三届全国人大常委会初次审议的反食品浪费法草案明确,餐饮服务提供者应当主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒;按照标准规范制作食品,合理确定数量、分量,提供小份餐等不同选择规格……从这个角度上说,“小家庭年夜饭”的推出,也是餐饮服务提供者在履行自己反食品浪费方面的责任与义务,有助于遏制铺张浪费。
其实,除了针对春节期间在大城市就地过年的人,“小家庭年夜饭”值得在所有家庭中推广。不是大肆铺张浪费才能让年夜饭吃得更好、吃得更有“年味”,而要改变观念,就算是年夜饭,也要以吃好、吃饱为标准,而非以量大、丰盛取胜,铺张浪费。希望年夜饭小份套餐成为春节消费的寻常景象。
进而言之,一些地方在春节期间还存在相互攀比的不良风气,比如谁开了好车、买了豪宅,等等。移动互联网时代,在朋友圈晒“丰盛年夜饭”的人不在少数,这也是一种炫耀与攀比。“小家庭年夜饭”走红,对这股攀比风气也会形成一定的“反制”。
“小家庭年夜饭”成为热门话题,既有利于反食品浪费,又有利于满足消费者的诉求和疫情防控。讲卫生、重节俭,不仅在春节期间,任何时候,都应持有这样的消费观念、生活观念。所以,“小家庭年夜饭”不应只是疫情影响下的一种“不得已为之”,而是返璞归真,回归了“年味”的本义,这种春节消费观念值得保持与发扬下去。
*免责声明: 凡本网注明“来源:XXX(非神州瞭望网)”的作品,均转载其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。若内容涉及投资建议,仅供参考勿作为投资依据。本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权,如果侵犯,请及时通知我们,本网站将在第一时间及时删除。
陕西省西安市阎良区科农瓜菜专业合作社的社员张亚平轻轻按下手中遥控器,田间运输轨道上一筐筐甜瓜从日光温室大棚深处被平稳地运了出来。你看这甜瓜个头大,果面亮,品质好。张亚平
2022-03-25
春共山中采,香宜竹里煎。眼下正是春茶采摘好时节。近年来,随着莫干山旅游度假区乡村旅游、酒店民宿等产业发展,莫干黄芽也受到了热捧。莫干山镇何村村的茶叶加工厂新增了不少新设
2022-03-25
点餐前无明确提示,结账时才发现被收了餐位费,每人少则1元,多则5元至8元。前不久,四川省高级人民法院公布2021年度消费者权益保护典型案例,其中有一起判例涉及餐位费,法院判决收取
2022-03-25
粮食安全是事关人类生存的根本性问题,减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。必须突出重点领域和关键环节,坚持系统治理、依法治理、长效治理,推动粮食全链条节约减损取得实效,
2022-03-25
近日,在河南省尉氏县张市镇沈家村,高标准农田建设以农为底、与景相融,吸引不少游人前来打卡游玩。近年来,尉氏县大力实施张市镇万亩高标准农田高效节水灌溉示范区项目建设,引入
2022-03-25
响应政府号召宅在家中,而一日三餐这件生活小事让职工费尽脑汁。为让宅在家里的职工群众吃得更健康、更有味道,浙江省衢州市总工会推出工会空中厨师云课堂,特邀中国烹饪大师、中式
2022-03-25
有人不解,为什么许多健康饮食推荐食谱中会推荐食用葡萄干,特别是黑葡萄干呢?跟这类疑问相对应的比较流行的说法是:葡萄干不就是糖么?它有什么营养价值?经过干燥之后,它还有抗
2022-03-24
2022年3月22日是第三十届世界水日,3月22日至28日是第三十五届中国水周,旨在唤起大众的节水意识,加强对水资源的保护和合理利用,同时也提醒我们每一个人健康饮水的重要性。 水是人体重
2022-03-24
朱慧卿作(新华社发) 今年以来,受国际形势变化和新冠肺炎疫情等因素影响,国内部分民生商品价格有所上涨。不过,这并不意味着我国市场供给基本面发生变化,对此不必焦虑,更无须恐
2022-03-24
要问金子能食用吗,通常来说答案是否定的。由于金的稳定性极强,在人体内不受胃液影响,不会被消化吸收,如果过度食用容易引起消化问题或造成肠胃不适。可不知从何时起,金箔蛋糕金
2022-03-24