行业资讯
  • 中老年奶粉市场空间巨大 产品差异化对接消费需求

    ​记者 孙燕明 近日,雀巢首次推出蓝帽子保健食品氨糖钙奶粉及益生菌蛋白粉,分别主打增加骨密度和增强免疫功能,将视线锁定中老年奶粉。此前不久,君乐宝申请注册商标40+健护力50+优及智

    2021-10-28


  • “黑科技”助阵 让食品安全监管“更智能”

    ​近年来,广州市紧紧抓住创建国家食品安全示范城市的契机,不断加强食品安全监管的信息化技术运用,积极探索食品安全互联网+智慧监管新途径,建立食品安全监管全过程信息互联互通、资

    2021-10-28


  • 文明餐桌成为广州新“食”尚

    ​您是否知道本地正在倡导的厉行节约、反对浪费行动?您是否知道本地正在倡导使用公筷公勺行动?在连日的走访问答中,记者收到了多位市民肯定的回答。舌尖上的文明是衡量一个城市文明

    2021-10-28


  • 多处龙头猪企猪场“烂尾”!8个月降价90%,猪周期拐点来了吗

    ​多处龙头猪企猪场烂尾!8个月价格降90%,仔猪150元一只都难卖!本轮猪周期拐点来了吗? 农业农村部最新发布的数据显示,10月中旬以来,猪肉价格出现震荡回升,目前全国农产品批发市场猪

    2021-10-28


  • 粗粮有益健康 但你吃对了吗

    ​适当食用粗粮有益健康,但是有些人却不注意烹饪方式,导致粗粮中的营养大打折扣。营养师刘艳君提示,有些人吃粗粮,喜欢加入大量油脂、糖,不仅失去了粗粮的味道,更易造成粗粮的营

    2021-10-27


  • 舌尖上的 “非遗”美食

    ​上周六,2021第四届长三角非遗节在上海大世界启幕。除了40项非遗演艺项目、超20位雕刻大师名作展览等节目,4地最具代表性非遗美食也是最吸引人的部分。 安徽符离集烧鸡、江苏镇江肴肉、

    2021-10-27


  • 冬菜大量上市在即 蔬菜供应有望恢复稳定

    ​近日,不少广东市民反映称,蔬菜价格涨幅较大。10月26日,笔者走访广州市内商超、肉菜市场发现,近期确有部分品类蔬菜价格上涨,猪肉价格仍处于较低水平。国家发展改革委价格成本调查

    2021-10-27


  • 美食内容激发下厨之心

    ​被博主种草,学菜谱下厨,就餐强调仪式感。疫情背景下,人们居家烹饪做饭的时间投入明显增加。易观智库发布的《中国美食内容消费用户洞察2021》显示,虽然疫情防控进入常态化阶段,外

    2021-10-27


  • 猪价短期震荡回升 养殖场户不应盲目压栏

    ​农业农村部昨天(26日)发布消息,10月中旬以来,猪肉价格出现震荡回升,生猪市场供应宽松充裕。农业农村部建议养殖场户要继续淘汰低产母猪,应对明年春节后可能出现的低迷行情。 秋冬季

    2021-10-27


  • 升级肉菜市场,承载美好生活

    ​近日,大湾区哥哥闪现东山肉菜市场的视频刷屏朋友圈。东山肉菜市场升级改造后的邻里感和市井气圈赞无数,吸引了众多年轻人前来拍照打卡。彩色膜结构、骑楼招牌、彩色万花筒东山肉菜

    2021-10-27


  • 让“山寨桃”无路可逃

    ​曾经,康帅博农妇山泉雷碧以及六个核桃的兄弟姐妹七个核桃八个核桃等假冒伪劣和山寨产品,让人真假难辨,直叹傻傻分不清楚。而随着近些年国家有关部门打击力度加大,人们品牌意识、

    2021-10-27


  • 第三季度蔬菜价格稳中有升

    ​广州价格监测 监测显示,第三季度我市食品价格互有升降,工业生产资料市场价格偏强运行,疫情相关医药品、用品价格稳定。 文/穗发宣 食品类价格互有升降 (一)蔬菜价格稳中有升。7月

    2021-10-27