话说食界
  • 老北京小吃豆汁其实是健康食品

    ​外出旅游时,体验当地小吃是必选项。如果你到北京,可能会去前门大栅栏、护国寺或隆福寺一带体验老皇城的风味。在那里你会看到一种叫豆汁的小食,搭配焦圈和咸菜,有点豆浆加油条的

    2019-09-11


  • 粗粮不一定降血糖 糖尿病人也可以喝粥?

    ​糖尿病是一种慢性疾病,少摄入糖类成为了日常生活中的一项禁忌,糖尿病人的治疗是长期的,尤其是需要健康饮食的配合。如何均衡营养又能控制住饮食避免血糖波动激烈呢?下面解答了几

    2019-09-11


  • 中秋将至,这些月饼,不合格!千万别买!

    ​中秋节临近,市场监管总局及时组织开展月饼专项监督抽检。在全国28个省份的流通、餐饮和生产环节的13类场所,随机抽取月饼样品469批次,覆盖29个省份的277家月饼生产企业(产品抽检结果

    2019-09-11


  • 广州还未入秋 初秋用药先备好

    ​北方多个兄弟省份已经顺利入秋,听说广州高温不退、入秋失败?没关系,广东省药监局提醒大家:未雨绸缪,不妨先备好这几类药物,以应对秋季常见病和不舒服症状。 药箱里不能少的药有

    2019-09-10


  • 未来20年 人造肉会成为我们餐桌上的主角吗

    ​从外观来看,这款植物人造肉月饼的肉馅仿真度很高,挤压有弹性,且会溢出类似脂肪的油脂。不过与真肉相比,其肉馅风味相对单调,咀嚼的纤维感有待加强,最主要的是少了一点灵魂肉香

    2019-09-10


  • 西凤酒:以品质和品牌搭建丝路文化桥梁

    ​近年来,西凤酒借助陕西的一带一路区位和文化优势,聚焦主业,厚植品牌内涵,拉升产业链条,严把质量关,把中国的产品和白酒文化带到全球。 9月6日,在宁夏银川举行的第三届中国-阿拉

    2019-09-09


  • 白露过后 这些养生妙招要牢记

    ​9月8日是农历二十四节气中的白露,俗话说:白露秋分夜,一夜凉一夜。随着白露的到来,昼夜温差逐渐拉大。那白露节气后,我们日常生活中该如何养生呢? 要牢记这些养生妙招 1.注意防寒

    2019-09-09


  • 高盐摄入影响健康 调整生活方式阻击慢性病

    ​世界卫生组织指出,通过生活方式的调整可预防80%的心脑血管病和2型糖尿病,55%的高血压和40%的肿瘤。日前,在由中国疾病预防控制中心等主办的第八届中国健康生活方式大会暨首届中国减盐

    2019-09-09


  • 云南首届绿色餐饮“创意融合菜”厨艺大赛在昆明举办

    ​5日,在第十五届中国昆明国际农业博览会上,以绿色、传承、创新、节约、共享为主题的首届绿色餐饮创意融合菜厨艺大赛在滇池国际会展中心10号馆举行,云南省各州市餐饮业、酒店业和烹

    2019-09-07


  • 吃辣会长痘?幕后推手是糖!

    ​医学指导/广州医科大学附属第三医院皮肤科主任医师翁智胜、临床营养科主治中医师刘佳 长痘要忌口这道理很多人都懂,但每当看着别人吃香喝辣,自己馋瘾难忍也想来一口。然而,总会有好

    2019-09-06


  • 防秋燥喝点石榴汁

    ​嫌石榴吃起来麻烦,可直接榨汁喝。这种营养丰富的水果还有润燥、防治咽燥的作用。 石榴剥起来比较费劲,跟大家分享一个小方法。用小刀在石榴顶部大约五分之一处横着割圈,石榴皮一般

    2019-09-05


  • 卤味里添加当归,销售方被判退一赔十!

    ​新华社厦门9月4日电(记者颜之宏)秘制牛肉、五香猪蹄卤味食品受到不少人的欢迎。人们在家中自制卤味时,常会添加各种中药材以提高卤味的风味和药用价值。但是在公开售卖的卤味中,有

    2019-09-05