8月14日下午,2019年中国北京世界园艺博览会茶文化体验馆的舞台上,正有一场白茶文化分享活动在如火如荼的举行,来自北京雅韵福茗茶业有限公司的吴少雄董事长手持话筒,津津有味的为现场游客讲授关于福鼎白茶的历史文化和品质特性。

“福鼎白茶”是福建省福鼎市特产,于2004年6月,被原国家质监总局正式批准为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。福鼎白茶被誉为“活化石”,主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。中医药理证明,白茶性清凉,清热降火,消暑解毒,具有防病治病之功效。在福鼎民间,至今还流传着太姥娘娘用白茶医治麻疹的美丽传说。


雅韵福茗是一家由福鼎市茶农专业经营的白茶企业,公司茶园位于福鼎市管阳镇西昆村,海拔660米以上。这里一年四季常绿,温差不大,雨量充沛,属于中亚热带海洋季风气候。茶山土壤为含有砂石的黄壤,土壤之中含有丰富的对人体有利的铁、锌、硒等各种微量元素。这样的气候条件和土壤对白茶的生长提供了绝佳的生态环境。这里的茶就如同管阳镇的名字,特点鲜明,如中午的太阳一般,甜度高、茶气足又有阳光的味道。公司的茶厂建立于2002年,位于管阳镇半山腰,厂房设备设施一应俱全,是福鼎市第一批茶叶生产标准厂房。茶厂自建立以来一直坚持传统的白茶制作工艺,严格按照国家规定的标准进行采摘、加工,保证产品质量可靠稳定。其出产的白茶产品畅销海内外,获得广大茶客的赞誉和认可,雅韵福茗更是为福鼎白茶文化,乃至中华茶文化的宣传与推广,贡献着自己的力量。
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