新华网上海9月18日电 17日,由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会倡导发起的“9.17中国坚果健康周”开幕式暨高峰论坛在上海松江区来伊份零食博物馆举办。
本次“9.17中国坚果健康周”高峰论坛以“健康坚果助力美好生活”为主题,与会嘉宾就坚果行业的发展现状及前景展开了热烈讨论。
论坛期间,来伊份抓住休闲零食健康化、时尚化的发展趋势,力推坚果品类大单品战略,发布了5款有颜有料的坚果新品。

图为“9.17中国坚果健康周”启动仪式现场。新华网 发
休闲零食健康化,坚果品类迎来“代餐”机会
相关调查报告显示,从去年8月份开始,网络上“代餐”“坚果”等相关内容的搜索指数在不断飙升。来伊份凭借敏锐的眼光,迅速抓住休闲零食健康化、代餐化的趋势,并将“健康”与“代餐”的概念叠加,为产品的创新生产拓展了广阔空间。
活动现场,来伊份正式发布梅里坚、栗刻有、小坚蛋、坚果果干燕麦脆、唇舞共五款坚果新品。其中,小坚蛋、坚果果干燕麦脆都是以健康代餐的概念创新加工而成,以水果和坚果作为主要原材料的产品为消费者提供了既有颜值,又有营养的代餐解决方案。
大会上,梅里坚、小坚蛋、坚果果干燕麦片三款产品还成功入选“2019年度全国坚果炒货食品具有健康价值与创新价值产品品牌榜”,与品牌现有的多款健康零食一起,组成来伊份“第四餐”产品矩阵。
颜值经济时代,以时尚产品力和消费者沟通
无论是今年洽洽和春纪共同打造的联名礼包,还是不久前来伊份给旗下九大单品开的“时装秀”,每款产品都是“颜值担当”,融入众多时尚元素的产品一经亮相,便惊艳四座。
本次活动发布的五大新品其实都贯彻了这一产品逻辑,用大胆夸张的色彩和动漫元素、二次元风格的命名,配合产品口味创新,构建了一个完整的产品品牌价值体系。
例如梅里坚,是用糯米粉和小麦粉等材料将花生包裹烘烤制成,其酸甜的口感和外形酷似话梅。并且,该产品还配有多种口味,成功打破外界对传统坚果炒货的刻板印象。

图为来伊份五款坚果新品发布现场。新华网 发
来伊份相关负责人表示,“9.17中国坚果健康周”活动发起的目的就是要向全民倡导“每天一把坚果瓜子,有益身心健康”的膳食理念。本次来伊份坚果新产品的发布,不仅是来伊份持续创新基因的表达,更是为零食产品发展提供新的方向。
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