分选、品控、装箱、打单……在阿里巴巴第一个数字化和自动化产地仓——昆明仓内,数条四通道的分选线正在有条不紊地运行着。水果被送上分选设备后,如同做CT,可以测出每一颗水果的酸甜度、果面光洁度,是否有霉斑、破损和划痕。从地产农产品转变成标准化商品,完成这一系列流程,只需要两分钟。
近日,30位农业科研的领军人物和首席科学家齐聚云南昆明首个农产品产地仓,举行2020(首届)数字农业50人论坛,共同探讨如何利用智慧农业助力农产品产销对接,实现农产品优质优价。
论坛当天,“土货鲜食”在手机淘宝首页正式上线,这是农业科学家与阿里巴巴的第一个正式合作项目“农业科学家基地直选”。中国工程院院士陈温福等13位科学家带来各自新技术示范基地培育的辽宁大米、云南青提、四川红原牦牛奶粉等首批入驻。
“科学家研制的品种好、技术好,农民种得也好,但是卖不出好价钱,等于科学家最终没帮到农民。”宁波大学中国乡村政策与实践研究院院长刘艳说,互联网技术和农业科技紧密结合,初心就是要解决中国农业最难、最头疼的产销问题,也是农民实实在在的增收问题。
“农业的发展需要数字化基础设施支撑。”新农人廖梦梦是云南西双版纳仓地甜糯合作社负责人。她介绍,按标准化、数字化、规模化来种植玉米,通过自动化设备的初级分选,加工的时候损耗特别少,相当于增加了农民收益。“2021年计划把玉米种植面积从2400亩扩大到1万亩,销售目标提至5000万元。”
论坛的举办地昆明仓,作为一万多平方米的仓库,是农产品转化为标准商品的枢纽。通过数字化智能分选设备,云南的沃柑、百香果、糯玉米、冰糖橙、雪莲果等18种特色农产品有了分级标准,仅百香果就分了8个等级。
据了解,阿里巴巴已初步建成以大数据、云计算支撑的数字农业基础设施:1000个数字农业基地,近700个菜鸟县域物流供配中心,5大产地仓和全国各地的销地仓及盒马、大润发门店构成“数字化流通”网络。
“数字化对于农村产业的作用,就是通过大数据来参考什么时候在哪里生产多少量的什么产品,从而解决农产品产销不对接的问题。”在安徽省定远县吴圩镇西孔村党总支第一书记王萌萌看来,数字化发展的意义就是实现从脱贫攻坚到乡村振兴的平稳过渡。
阿里巴巴淘宝直播村播计划负责人朱曦认为,能不能长久让优质农产品到达消费者的手里,取决于市场能否建立起来常态化的产销对接、农村能否实现全面数字化。
在谈到数字化赋能智慧农业时,农业农村部规划设计研究院原院长、研究员朱明表示,“数字化是农业变革的基础,智慧农业是在整个系统形成大数据覆盖之后,就可以进行准确的分析、精确的研究,最后实现精确的对接,最大限度来满足各方的需求。”
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