锣鼓舞狮+文艺汇演、“牛文化”主题展、高端肉牛产业论坛、特色小吃品鉴、致富能手评选……9月23日,宁夏“2019年中国农民丰收节”海原分会场成了欢乐的海洋。600头肉牛“模特”选美大赛,“牛王”“牛后”的激烈竞争将丰收节推向高潮。
记者在现场看到,参赛的母牛毛色光泽,公牛肌肉丰满、结实有力,“颜值”不俗。赛事方邀请9位畜牧专家组成评委会,对肉牛进行评选打分。通过对肉牛的品种、外貌、整体结构、牛活重、肢蹄、繁殖性能、育肥度指数等方面进行评选,最终来自海原县七营镇北咀村的陈东强和七营镇南堡村的蒲进忠饲养的西门塔尔牛,分别获得“牛王”和“牛后”称号。“我们村支书说得对,我们现在就是要念牛经、发牛财、小康路上牛起来。”喜摘“牛王”桂冠的陈东强,点着刚领到手的2万元奖金高兴地说。
近年来海原县大力发展肉牛养殖业,全县高端肉牛扩量增效明显,目前共有规模养牛场18个、专业合作社32家、家庭牛场81家、养牛专业村52个、养牛大户2400户,肉牛饲养量达到25万头,养牛户达到2.5万户。其中肉牛品种多为西门塔尔牛,该品种肉牛毛色黄白相间,生长速度快,肉用性能好,堪称“秀”色可餐。
活动现场,宁夏西海固高端牛产业研究院在海原揭牌。为将牛产业做出规模、做出影响力,走向全国,海原县与西北农林科技大学、华润集团公司三方合作共建科研平台,成立宁夏西海固高端牛产业发展研究院。(记者 王文革)
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