话说食界
  • 春季限定樱花美食来了

    ​眼看要入春,樱花限定美食粉嫩登场。樱花饼、樱花酥、樱花口味饼干,或者自己动手做樱花奶球、泡芙,颜值高、口味清新,这个季节不要错过。 3D刻印的樱花含苞待放,粉嫩的樱花饼少女

    2021-02-24


  • 引导家庭聚餐不超十人

    ​临近新春佳节,疫情防控工作仍不能松懈。当前,境外新冠肺炎疫情持续蔓延,我国局部地区聚集性疫情和零星散发病例不断出现。2月1日上午,广州市政府官网公布《中共广州市委办公厅 广

    2021-02-04


  • 通过奶枣感染新冠肺炎可能性不大

    ​近日,山东枣庄一企业的部分奶枣产品核酸检测结果呈阳性,并销往重庆、浙江、四川等25个省份,引发社会关注。这批涉疫奶枣是如何生产的?相关产品将病毒传染给人的风险有多大?记者进

    2021-02-04


  • 小馕饼走出“深闺”

    ​岁尾年末,新疆馕亮相国内许多地方,惊艳四座。在广东广州举办的首届全国职业技能大赛上,库车大馕第五代传承人热西提依米提现场展示馕制作技艺,将这项自治区级非物质文化遗产从餐

    2021-01-13


  • 猪肉价格止跌回升 CPI同比涨幅由负转正

    ​国家统计局1月11日数据显示,2020年12月,猪肉价格止跌回升,全国居民消费价格(CPI)环比和同比均由降转涨。从环比看,CPI由上月下降0.6%转为上涨0.7%;从同比看,CPI由上月下降0.5%转为上涨

    2021-01-13


  • 冬春季全国蔬菜供应有保障

    ​1月6日,安徽省蒙城县小辛集乡关帝村农民正在采摘绿萼长茄,准备供应市场。近年来,蒙城县把蔬菜产业作为农业主导产业进行培育发展,2020年全县蔬菜产业化经营的各类农业企业、专业合

    2021-01-13


  • 外卖体系需要告别“辛苦钱”

    ​据媒体报道,截至 2020 年底,全国外卖总体订单量将达到 171.2 亿单,同比增长 7.5%,全国外卖市场交易规模将达到 8352 亿元,同比增长 14.8%。我国外卖用户规模已经接近5亿人,80后和90后是餐饮

    2021-01-13


  • 城郊乡镇不能沦为山寨食品倾销地

    ​最近,根据央视财经报道,在昆明新广丰批发市场有不少山寨食品,大白兔变身小白牛,士力架变身克力佳,一些品牌饮料也纷纷被山寨。当地商户说,山寨食品大多销往城郊和乡镇,过年前

    2021-01-13


  • 就地过春节 无碍家乡菜年夜饭

    ​疫情背景下,北京、天津、上海、河北等城市和省份倡议就地过春节,并且各地餐厅也将按照疫情防控要求推出限流等措施。今年举家出门聚餐团圆的年夜饭难不成要凉凉? 别担心,餐饮企业

    2021-01-13


  • 我国粮食应急保障体系初步建成

    ​记者12日从国家粮食和物资储备局举行的新闻通气会上获悉,十三五时期,全国粮食和物资储备系统深入实施国家粮食安全战略,我国粮食储备、流通能力持续增强,粮食库存充实、供应充裕、

    2021-01-13


  • 切断“代抢茅台”产业链

    ​春节将至,白酒市场迎来了传统的销售旺季,53度飞天茅台更是成为市场上的尖货。在一瓶难求的情况下,一些消费者将求购渠道转向黄牛,抢购软件、代抢服务等也悄然出现。 从某种意义上

    2021-01-13


  • 京城室内美食街为何冰火两重天

    ​边逛边吃,又无需担心风吹雨淋,集合各种美食的室内美食街区近几年成为北京商场的吸客新利器。从合生汇的21区BLOCK,到中关村的食宝街、龙湖大兴天街的嗨时区,容纳各种网红小吃的美食

    2021-01-13